Camille Delcroix, Naöelle d'Hainaut... : que deviennent les anciens gagnants de Top Chef ?
Camille Delcroix, Naöelle d'Hainaut... : que deviennent les anciens gagnants de Top Chef ?
Qui d'Adrien Cachot ou de David Gallienne va être sacré gagnant de Top Chef 2020 ? Ce mercredi 17 juin, M6 diffuse la finale de la saison 11 de son concours culinaire. L'occasion pour PRBK de vous donner des nouvelles des 10 anciens vainqueurs mais aussi de certains candidats emblématiques de l'émission. Alors, que deviennent Camille Delcroix, Naoëlle d'Hainaut ou encore Pierre Augé ?

Romain Tischenko (saison 1)

Premier gagnant de l'histoire de Top Chef en 2010, Romain Tischenko a ouvert en 2011 son restaurant Le Galopin situé dans le Xème arrondissement de Paris où il propose des assiettes créées avec les produits du marché. En plus de cela, il est le propriétaire avec son frère du bar à vin et à tapas La Cave à Michel situé juste à côté de son restaurant.

Stéphanie Le Quellec (saison 2)

On a pu revoir Stéphanie Le Quellec dans Top Chef 2020 où elle a défié les candidats de reproduire l'un de ses plats signatures. En 2013, deux ans après Top Chef, elle devient cheffe de La Scène, le restaurant situé dans l'hôtel Prince de Galles à Paris et obtient sa première étoile en 2014. En 2019, elle obtient sa seconde étoile et quitte en mars le restaurant de l'hôtel Prince de Galles. En octobre 2019, elle a ouvert son propre restaurant, également nommé La Scène, à Paris. Début 2020, elle obtient directement deux étoiles.

Jean Imbert (saison 3)

En plus de ses participations à des émissions comme Norbert et Jean : Le défi ou Qui sera le prochain grand pâtissier ?, Jean Imbert a ouvert plusieurs restaurants en France mais pas seulement. Il est le propriétaire des Bols de Jean (deux établissement à Paris), de Mamie par Jean Imbert (anciennement l'Acajou dans le XVIème arrondissement de Paris) où il revisite des plats de son enfance mais aussi de Swan ouvert à Miami avec Pharrell Williams et David Grutman et de Encore à New York. Il ouvrira bientôt un nouveau restaurant, à Saint-Tropez cette fois, avec Pharrell Williams.

Naoëlle d'Hainaut (saison 4)

Gagnante très controversée de la saison 4 de Top Chef (souvenez-vous de l'affaire du vol de crevettes), Naoëlle d'Hainaut a, après sa victoire, quitté les cuisines du Bristol où elle travaillait. Elle est ensuite devenue consultante puis a été chef privée avant d'ouvrir en 2017 avec son mari son restaurant L'Or Q'idée à Pontoise. Elle a décroché une première étoile Michelin en 2019.

Pierre Augé (saison 5)

La saison 5 de Top Chef était particulière puisqu'elle rassemblait d'anciens candidats qui retentaient leur chance face à des nouveaux. C'est Pierre Augé, finaliste de la saison 1, qui la remportait. Entre ses deux participations, Pierre Augé a racheté le restaurant familial situé à Béziers. Il travaille toujours dans ce resto qui se nomme La Maison de Petit Pierre où il collabore avec son épouse, Fanny, et où il propose une cuisine bristronomique.

Xavier Koenig (saison 6)

Après avoir remporté Objectif Top Chef, Xavier Koenig gagnait Top Chef en 2015 à 19 ans seulement. Suite à l'émission, il est devenu chef au Domaine du lac situé dans le Haut-Rhin. Après plusieurs années de consulting, il ouvre en mai 2020 son propre restaurant, L'incontournable, à Colmar. Il devait ouvrir ses portes en mars mais, suite à la pandémie de Coronavirus, son lancement a été repoussé de quelques mois. Il y travaille avec sa chérie Fiona, avec qui il s'est marié en août 2019.

Xavier Pincemin (saison 7)

Second de Simone Zanoni au restaurant Gordon Ramsay au Trianon Palace, Xavier Pincemin a pris la suite de celui-ci lors de son départ. En 2017, il décide de quitter l'établissement pour prendre la tête du Speakeasy. En juin 2019, il a ouvert son premier restaurant, Le Pincemin, à Versailles. Il propose actuellement des menus à emporter en attendant la réouverture.

Jérémie Izan (saison 8)

Déjà propriétaire depuis 2016 de La Tour des sens situé à Tencin dans l'Isère, Jérémie Izarn est toujours à la tête de cet établissement depuis son passage dans le concours de cuisine. Il a reçu sa première étoile Michelin en 2019.

Camille Delcroix (saison 9)

Après Top Chef, Camille Delcroix a repris son poste de second de cuisine au Château de Beaulieu. Il a publié en 2019 son livre de cuisine, La Popote du Nord. En 2020, il devait rejoindre le nouveau restaurant de Philippe Etchebest à Bordeaux, un projet finalement reporté puisque le permis de construire de l'établissement a été annulé. Camille Delcroix travaille actuellement à la brasserie Le Jardin d'Alice, dont il est le chef. Côté vie privée, il est devenu en juillet 2019 le papa d'une petite Rose avec sa compagne Carla.

Samuel Albert (saison 10)

Gagnant de la 10ème édition de Top Chef, Samuel Albert était à l'époque chef à l'ambassade de Belgique à Tokyo. Il a depuis quitté son poste et ouvert son restaurant, Les Petits Prés, à Angers où il mêle cuisine traditionnelle et inspirations d'ailleurs.

Mais aussi les emblématiques...

Norbert Tarayre (saison 3)

Même s'il n'a pas remporté l'émission (il est arrivé à la 3ème place lors de la saison 3 en 2012), Norbert Tarayre reste l'un des candidats les plus emblématiques de Top Chef. Après le concours, il a animé plusieurs émissions à la télé comme Norbert et Jean : Le défi, Norbert, commis d'office ou La meilleure boulangerie de France. Entre 2015 et 2016, il a joué son one-man-show, One man Show Patate avant de se tourner vers la comédie avec la pièce de théâtre C'est pas du tout ce que tu crois. Il est aussi le patron de huit restaurants montés avec Hakim Gaouaoui dans les Hauts-de-Seine et compte bientôt ouvrir son propre établissement. Côté vie privée, il a annoncé en 2020 sa séparation d'avec son épouse Amandine avec qui il a trois filles. De nouveau en couple, il est devenu papa d'un petit garçon le 7 juin 2020.

Juan Arbelaez (saison 3)

Participant de la 3ème saison de Top Chef, Juan Arbelaez a travaillé avec Jean Imbert à L'acajou avant d'ouvrir en 2013 son restaurant Plantxa, à Boulogne-Billancourt. En 2016, il quitte le restaurant pour créer Nube, restaurant de l'hôtel Marignan Champs Elysées dont il devient chef exécutif. Il compte aujourd'hui six restaurants. Mais Juan Arbelaez fait aussi parler pour sa vie privée puisqu'il est marié depuis décembre 2019 avec l'ancienne Miss France Laury Thilleman.

Florent Ladeyn (saison 4)

Finaliste de la saison 4 de Top Chef, Florent Ladeyn a fait un beau chemin depuis l'émission. En 2013, il a ouvert avec son ami d'enfance le restaurant Bloempot, à Lille. Damien Laforce, candidat de Top Chef 2019, y a fait son apprentissage et a été second de cuisine durant deux ans dans l'établissement. En février 2014, Florent Ladeyn reçoit une étoile au Michelin pour L'Auberge du Vert Mont, son autre restaurant. Une étoile qu'il perd en 2020. En 2019, il a ouvert un troisième établissement, Biebuik-Bloemele, à Lille.

Noémie Honiat et Quentin Bourdy (saison 3/saison 4 et saison 5)

Noémie Honiat et Quentin Bourdy se sont rencontrés grâce à Top Chef : elle a participé à la saison 3, lui à la saison 4 et c'est en couple qu'ils ont fait leur retour dans la saison 5. Inséparables, les deux amoureux travaillent ensemble : ils ont repris le restaurant du grand-père de Quentin, L'Univers, situé à Villefranche-de-Rouergue dans l'Aveyron, deux toques au Gault&Millau. Noémie et Quentin se sont mariés en octobre 2014 et sont les parents de deux enfants.

Olivier Streiff (saison 6)

Demi-finaliste de la saison 6 de Top Chef, Olivier Streiff s'était démarqué grâce à son look et ses créations culinaires surprenantes. Après l'émission, il a ouvert en 2015 son restaurant, Le Relais de Saulx, à Beaune en Bourgogne. Un bistrot bourguignon abordable qu'il dirige avec sa compagne.

Maximilien Dienst (saison 8)

En 2017, Maximilien Dienst avait amusé les internautes avec ses commentaires osés (il avait même été contacté par Jacquie et Michel après l'émission). Après Top Chef, il a animé une émission de cuisine en Belgique qui a pris fin en 2019 suite à une reconversion des plus étonnantes. Comme il l'a confié à Sud Info, Maximilien Dienst a fait un voyage en Thaïlande dans le but de "rencontrer Dieu" mais a trouvé le chemin... des strips clubs. Il est devenu gérant d'une discothèque, le Sapphire Club, à Pattaya, en Thaïlande.

Guillaume Sanchez (saison 11)

Revenu dans Top Chef 2020 pour le 4ème épisode, Guillaume Sanchez était déjà propriétaire d'un restaurant à l'époque de sa participation en 2017. Par la suite, il ferme son établissement pour ouvrir NE/SO, situé à Paris, où il propose une cuisine contemporaine. Une bonne chose puisqu'il reçoit en janvier 2019 un étoile au Guide Michelin.

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