Top Chef 2019 : voici le récap des brigades

Chaque année depuis la saison 8 de Top Chef, les jurés forment des brigades. En 2019, Jean-François Piège rejoint officiellement la compétition puisqu'il est lui aussi à la tête d'une équipe. Une pression supplémentaire pour les autres jurés.

Philippe Etchebest a misé sur la jeunesse puisque ses candidats ont entre 20 et 23 ans ! Parmi eux, on retrouve évidemment Camille Maury, gagnante d'Objectif Top Chef. Le meilleur ouvrier de France a également sélectionné Damien Laforce et Maël Duval, très impressionné par son nouveau mentor. Tient-il, comme l'an dernier avec Camille Delcroix, le gagnant de Top Chef 2019 ?

De son côté, Hélène Darroze s'est laissée séduire par Florian Barbarot qui veut être le premier candidat à lui apporter la victoire, rien que ça ! Dans sa brigade, la cheffe a aussi recruté Alexia Duchêne et le touchant Ibrahim Kharbach à l'issue de la dernière chance.

Michel Sarran a fait polémique en sélectionnant lors de la seconde épreuve Marie-Victorine Manoa qui a d'abord refusé de présenter son assiette. Autour d'elle, on retrouve Samuel Albert, chef de l'ambassade de Belgique au Japon, et Guillaume Pape, cuisinier originaire de Bretagne.

Pour sa toute première brigade, Jean-François Piège a recruté Baptiste Renouard dont l'entrée maîtrisée a impressionné le jury. Autre candidat à le rejoindre, Merouan Bounekraf dont l'énergie pourrait bien taper sur les nerfs du chef. Il a aussi sauvé Anissa Boulesteix lors de la dernière chance.