Maximilien Dienst (Top Chef 2017) : il a refusé de participer à l'émission l'an dernier

C'est dans une interview donnée au journal belge La Meuse que Maximilien Dienst a confié avoir refusé de participer à Top Chef en 2016. Le jeune chef, déjà étoilé dans le restaurant qu'il tient avec son père, a expliqué que c'est justement "à cause" de cette première étoile qu'il a refusé de faire partie des candidats de la saison 7 du concours de cuisine. "J'avais refusé parce qu'on venait d'avoir notre première étoile et je ne pouvais pas planter tout le monde pour aller tourner une émission de TV. Là, l'équipe tourne bien et j'ai pu m'absenter." a expliqué le candidat de la brigade d'Hélène Darroze.

Avec cette participation, Maximilien Dienst joue gros. "Un Chef étoilé ne participe pas à une émission comme Top Chef, c'est clair et net ! Je ne le fais que par provocation !" a-t-il confié. Une expérience qu'il ne regrette pas. "J'ai beaucoup ri sur place, je ne regrette rien. Je m'ennuie vite si je ne tente pas de nouvelles expériences. Je préfère avoir des remords que des regrets" a expliqué le candidat.