Nutella : vers une pénurie de la célèbre pâte à tartiner ?

Chacun année, plus de 300.000 tonnes de Nutella - soit 26 % de la production mondiale - sont achetées en France. Un chiffre impressionnant qui fait de l'Hexagone le premier pays consommateur de la planète. Autant dire que si la célèbre pâte à terminer venait un jour à disparaître, des centaines de milliers de français ne s'en remettraient pas. Telles sont les craintes que soulève d'ailleurs une pénurie inquiétante de noisettes en Turquie, le premier producteur du fruit avec 70% des récoltes mondiales. En cause : la récente météo capricieuse, marquée par des chutes de grêle et des températures en dessous de 0.

On vous rassure, le Nutella ne devrait pas disparaître de nos rayons. Cela ne veut pas dire non plus que les consommateurs ne ressentiront pas les effets de cette pénurie. Car face à cette production en berne, les producteurs vendent aujourd'hui la tonne de Nutella au prix de 10.500 dollars, au lieu de 6.500 dollars l'an passé. Conséquence : Ferrero - qui utilise un quart des noisettes produites à travers le globe [source: Agence italienne pour le commerce extérieur] - devrait lui aussi revoir à la hausse les prix de ses pots, rapporte le site Techtimes. Si le phénomène persiste, le Nutella pourrait bien devenir un produit de luxe.

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