Par Alvin Haddadène Journaliste
  Le maître sushi Hiroyuki Terada revisite le Big Mac sous forme de maki
Le célèbre Big Mac de McDonald's n'a pas changé depuis notre enfance. Il a toujours la même apparence et le même bon goût qu'on aime tant, et c'est pour ça qu'on y est toujours accro. Mais un maître sushi installé à Miami, dont la créativité n'a aucune limite, a décidé de lui donner un petit coup de jeune.

On appelerait ça "Big Mac-ki"

Le chef Hiroyuki Terada, authentique maître sushi ayant appris le métier dans son Japon natal, a décidé de revisiter en maki (les bouchées roulées, à ne pas confondre avec les "sushi" qui désignent de simples tranches de poisson) le plus célèbre burger de McDonald's. Il a repris les principaux ingrédients du burger et y a ajouté de la tomate, de l'avocat et de la coriandre fraîche. Le résultat met l'eau à la bouche.

Le Big Mac revisité en makisushi
Le Big Mac revisité en makisushi
Le Big Mac revisité en maki
Le Big Mac revisité en maki
Le Big Mac revisité en maki par Hiroyuki Terada
Le Big Mac revisité en maki par Hiroyuki Terada

Hiroyuki Terada termine en ajoutant une mayonnaise piquante, de la sauce barbecue et quelques pousses fraîches pour un résultat appétissant et très gastronomique.

Hiroyuki Terada dresse son Big Mac-ki
Hiroyuki Terada dresse son Big Mac-ki

Qui veut essayer de le refaire à la maison ?

Découvrez d'autres histoires qui font le buzz dans notre revue de web :
>> Deux garçons deviennent riches en inventant... le parfum qui pue le plus au monde !
>> En Inde, deux jumeaux se marient à deux jumelles, le tout entouré de jumeaux !
>> Des pingouins essaient de s'enfuir d'un zoo façon Madagascar !