En général, quand vos potes vous demandent ce que vous aimeriez bien manger, vous hésitez souvent entre un bon burger bien gras ou des sushis, pour jouer les raisonnables ? Eh bien aujourd'hui, vous n'aurez plus à choisir entre les deux grâce - entre autres - au blog spécialisé dans la nourriture So Beautifully Raw. C'est sur Instagram qu'il a dévoilé sa nouvelle recette culinaire : le sushi burger. Dit comme ça, combiner ces deux plats peut paraître étrange, mais cette mode révolutionnaire et yummy va vous plaire sans aucun doute. Il suffit d'ailleurs de regarder sur Instagram pour voir que le concept fait de plus en plus d'adeptes.
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Le concept ? Remplacer les deux tranches de pain au sésame par du riz cuit (que vous pouvez colorer) et ajouter au milieu les ingrédients qu'on trouve le plus souvent dans les sushis ou les makis comme de l'avocat, du poisson cru, du fromage frais, des légumes, des crevettes tempura... Vous pouvez aussi faire preuve d'originalité en y ajoutant ce que vous voulez. Le sushi burger peut être servi en apéro ou tout simplement lors d'un déjeuner ou dîner, cela dépend vraiment de vos envies. En tout cas, cette recette est parfaite pour impressionner vos amis et combler leur faim. À vos baguettes...
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