Ce soir, c’est la grande finale du concours top chef 2011 dès 20h45 sur M6. Purefans News by Adobuzz vous donne les points forts des finalistes. Continuons avec Pierre Sang (Top Chef 2011).
Crédit : M6
Pierre Sang rêve de victoire. Ce jeune homme de 30 ans est un passionné de cuisine depuis son enfance. Même s’il se destinait au métier de boulanger, Pierre Sang s’est tourné vers la cuisine. Elevé par une famille auvergnate, Pierre Sang est d’origine coréenne.
Chef du restaurant l’Opéra de Lyon, Pierre Sang connaît ses qualités et ses défauts. Son point fort : « la gentillesse mais c’est aussi mon point faible » a-t-il confié à France Soir. Un peu trop gentil parfois, Pierre-Sang a tout de même tenu à préciser : « Mais j’ai les épaules pour être un chef et lorsqu’il faut gueuler, je gueule ».
Pour la finale de ce soir, Pierre Sang s’est perfectionné en pâtisserie, son point faible. Pour lui, la victoire de Top Chef est un rêve qu’il compte bien concrétiser ce soir. Pierre Sang remportera-t-il la finale de Top Chef ? Réponse ce soir dès 20h45 sur M6.
