ACTU
"Une carotte dans les fesses" : un chef étoilé évincé après le "bizutage humiliant" d'un commis à Biarritz
Publié le 28 décembre 2023 à 17:50
Par Prune P.
Aurélien Largeau, chef étoilé, a été poussé au départ de l'Hôtel du Palais à Biarritz. Selon plusieurs témoignages recueillis par Sud Ouest, un "bizutage humiliant" aurait été commis en coulisses. Un jeune homme aurait été attaché nu à une chaise, avec "une carotte dans les fesses"...
Un chef étoilé évincé après le "bizutage humiliant" d'un commis à Biarritz Un chef étoilé évincé après le "bizutage humiliant" d'un commis à Biarritz© Sandrine Thesillat/ Panoramic/ Bestimage
La suite après la publicité

Un bizutage aux lourdes conséquences. Le chef étoilé Aurélien Largeau, à la tête des cuisines de l'Hôtel du Palais à Biarritz, a rendu son tablier le mardi 26 décembre 2023, rapporte le journal Sud Ouest. Selon plusieurs témoignages recueillis par nos confrères, un "incident préoccupant" survenu dans les coulisses du palace en serait à l'origine.

>> "J'ai été témoin..." : Lucie Lucas fait de nouvelles révélations après ses accusations d'agressions sexuelles contre Victoria Abril <<

Des images diffusées sur les réseaux sociaux

Un commis de cuisine aurait été la cible d'un "bizutage humiliant". Les faits remontent au samedi 2 décembre. Dans les coulisses de l'établissement de luxe, un jeune homme aurait été attaché nu à une chaise, avec "une pomme dans la bouche et une carotte dans les fesses", relate le journal. Ce bizutage a été réalisé en présence des membres de la brigade et d'Aurélien Largeau. La scène a été filmée et des images - retirées depuis - ont été diffusées sur les réseaux sociaux.

Le groupe Hyatt, qui exploite l'Hôtel du Palais à Biarritz, a confirmé qu'un "incident préoccupant" avait provoqué le départ brutal du chef étoilé. "Cet incident ne reflète pas les valeurs que nous défendons, une investigation a été menée et les décisions adéquates ont été prises. La sécurité, la santé et le bien-être de nos collègues, de nos clients et de nos partenaires sont nos priorités absolues", a précisé l'un de ses responsables à l'Agence France Presse.

>> Les Traîtres : un candidat de l'émission de M6 visé par une enquête pour viol et agressions sexuelles <<

Le chef étoilé Aurélien Largeau dénonce une "atteinte monstrueuse à son honneur"

A cette heure, le parquet de Bayonne n'a été saisi d'aucune plainte. Toutefois, il a décidé d'ouvrir une enquête préliminaire pour "agression sexuelle et violences". Aurélien Largeau, qui officiait à la tête des cuisines de l'établissement de luxe depuis 2020, a réagi aux accusations auprès de BFMTV. En plus de dénoncer une "atteinte monstrueuse à son honneur", il a qualifié de "propos diffamatoires" les faits qui lui sont reprochés...

L'AFP a, en outre, contacté la mairie de Biarritz. Celle-ci, qui est le principal actionnaire de la société mixte qui possède les murs de l'Hôtel du Palais, n'a pas souhaité faire de commentaire. "On a appris l'information par la presse...", s'est contenté de dire l'un de ses administrateurs, Patrick Destizon, également conseiller municipal de l'opposition de cette ville des Pyrénées-Atlantiques.

Mots clés
Société
Tendances
Voir tous les people
Sur le même thème
Ce film science-fiction spectaculaire a eu droit à une suite grâce à son succès en Chine, mais le deuxième volet a fait un flop malgré la présence d'une star de Star Wars play_circle
CINÉ SÉRIE
Ce film science-fiction spectaculaire a eu droit à une suite grâce à son succès en Chine, mais le deuxième volet a fait un flop malgré la présence d'une star de Star Wars
11 avril 2024
"Il a tué l'émission" : pourquoi Vincent Lagaf' en a terriblement voulu à TF1 à la fin du Bigdil play_circle
TV
"Il a tué l'émission" : pourquoi Vincent Lagaf' en a terriblement voulu à TF1 à la fin du Bigdil
6 avril 2024
Les articles similaires
Disparition d'Emile : la mère d'un suspect sort du silence, "les enquêteurs savent très bien..." play_circle
ACTU
Disparition d'Emile : la mère d'un suspect sort du silence, "les enquêteurs savent très bien..."
28 décembre 2023
Disparition de Lina : "ça pourrait déclencher..." , cette théorie d'un gendarme qui pourrait tout faire basculer play_circle
ACTU
Disparition de Lina : "ça pourrait déclencher..." , cette théorie d'un gendarme qui pourrait tout faire basculer
9 janvier 2024
Dernières actualités
La Chronique des Bridgerton saison 4 : Penelope absente de la suite après la grosse révélation ? La créatrice s'explique : "Elle est désormais une..." play_circle
CINÉ SÉRIE
La Chronique des Bridgerton saison 4 : Penelope absente de la suite après la grosse révélation ? La créatrice s'explique : "Elle est désormais une..."
20 juin 2024
13 après, il y a de l'espoir : Peter Jackson, le réalisateur du Seigneur des anneaux, prend la relève de Steven Spielberg pour la suite de l'un des meilleurs films d'aventure... play_circle
CINÉ SÉRIE
13 après, il y a de l'espoir : Peter Jackson, le réalisateur du Seigneur des anneaux, prend la relève de Steven Spielberg pour la suite de l'un des meilleurs films d'aventure...
20 juin 2024
Dernières news