Ludovic (Top Chef 2011)

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Biographie

Métier : Candidat de TV réalité

Pays : France

Ludovic (Top Chef 2011) est un candidat de l'émission Top Chef 2011 diffusé à partir du 31 janvier 2011 sur M6. Pour Ludovic Turac, la cuisine est une réelle vocation. Méditerranéen, rien  n’arrête sa soif d’apprendre et d’expérimenter. Second de cuisine au restaurant Une table au sud à Marseille, il a été chef de partie dans des établissements étoilés comme L’Hôtel du Castellet (2 étoiles au Michelin). Il a participé aux Olympiades des métiers où il a terminé champion de Provence. Challenger infatigable et exigeant, il aime confronter sa cuisine aux autres. Aujourd’hui, il rêve d’ouvrir son restaurant avec l’aide de son épouse chef sommelière.

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