Aujourd'hui, lundi 4 avril 2011, c'est la grande finale de ce Top Chef 2011. Il reste encore Stéphanie Le Quellec, Fanny (Top Chef 2011) et Pierre Sang (Top Chef 2011). Récit de la première épreuve, sur Purefans News by Adobuzz.
Crédit : M6
La première épreuve parait "facile", mais c'est dans la simplicité que se trouve la difficulté ! Objectif ? Réinventer la tomate/mozzarella. Pierre-Sang fidèle à son habitude part un peu dans tous les sens, Stéphanie soigne ses condiments, alors que Fanny parait partir dans quelque chose de simple.
Pierre-Sang nous sert un "freestyle", alors que Fanny sort un canneloni dont elle n'a pas eu le temps de faire une présentation soignée. Stéphanie a osé. Pour Cyril Lignac, c'est "déroutant" (mais positif).
A l'unanimité, c'est Stéphanie qui l'emporte, et est directement qualifiée pour la finale.
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