Top Chef 2011 ... Programme de la demi-finale en prime sur M6 ce soir

Stéphanie, Fanny, Pierre-Sang et Paul-Arthur, les 4 derniers candidats encore en compétition vont s’affronter pour gagner leur place en finale. Purefans News by Adobuzz détaille le programme de la demi-finale en prime sur M6 ce soir, lundi 28 mars 2011 dès 20h45.


Crédit : M6

Cet épisode commence par un moment magique. Les candidats vont avoir le privilège de découvrir un grand hôtel parisien : le Meurice ! Invités par le Chef Yannick Alleno (3 étoiles Michelin), ils vont déguster sa fameuse "volaille en 4 services" et passer une nuit dans ce prestigieux palace. Mais une surprise de taille les attend ...

Dès 8h le lendemain, 1ere épreuve, ils devront, à leur tour, réaliser un plat en 4 services (à base d’agneau, cette fois) dégusté par le jury et Yannick Alleno lui-même. Seront-ils à la hauteur des cuisines de l’établissement ? Comment résisteront-ils à la pression en travaillant sous l’oeil de ce chef exigeant et autoritaire ?

Pour la seconde épreuve, les candidats vont rencontrer Philippe Etchebest (Meilleur ouvrier de France et 2 étoiles Michelin) qui va les soumettre à un exercice atypique : ils vont devoir attentivement observer et goûter une entrée du Chef particulièrement difficile à analyser, qu’ils devront ensuite reproduire à l’identique (saveurs, cuisson et dressage visuel de l’assiette).

Exercice culinaire qui sera dégusté à l’aveugle par les pères et mères des candidats. Comment réussiront-ils cet exercice de gastronomie ? Les proches de chacun ont-ils conscience que leur vote les enverra, ou non, en finale ?

Pour la dernière épreuve de cet épisode, les candidats partiront sur le parvis du Trocadéro afin de cuisiner pour les touristes du site. À bord d’un petit camion équipé pour faire du snack, ils devront revisiter une cuisine de rue simple (pizza, croque monsieur, nachos) à déguster sur place. Un exercice de camelot où ils devront faire preuve d’originalité pour satisfaire le chaland.

Les candidats qui n’auront pas réussi à convaincre les différents jurys s’affronteront dans l’épreuve de la dernière chance à l’issue de laquelle les finalistes de Top Chef 2011 seront enfin connus. Vivement ce soir, 20h45, suivez le prime de la demi-finale en direct sur Purefans News by Adobuzz. Qui de Stéphanie, Fanny, Pierre-Sang ou Paul-Arthur ira en finale ??